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Bärlauch

 
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romy_hexe
Site Admin


Geschlecht: Geschlecht:weiblich
Anmeldungsdatum: 19.05.2008
Beiträge: 973



Offline

BeitragVerfasst am: 02.06.2008 20:51    Titel: Bärlauch Antworten mit Zitat

Bärlauch kommt in feuchten Auwäldern vor. Er liebt dieses Klima. Man riecht ihn schon von weitem. Er hat einen stark knoblauchartigen Geruch. Ende April Anfang Mai blüht er weiß. Die Blüten sind ähnlich wie Dolden angeordnet. Er kann leicht mit dem Maiglöckchen oder auch mit der Herbstzeitlosen verwechselt werden. Doch sein Geruch beim Zerreiben der Blätter ist unverkennbar. Ist wohl das beste Unterscheidungsmerkmal zum Maiglöckchen, das stark giftig ist.

Verwendung:
in der Küche ergeben die Blätter eine würzige Suppe

Wirkung:
ist ähnlich der des Knoblauch, also durchblutungsfördernd, verdauungsfördernd

_________________


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nutzen. Ich bin selbst Natur. (Hopi)

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BeitragVerfasst am: 02.06.2008 20:51    Titel: Re:


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